Ispanaklı Tart Tarifi

admin, Ocak 10, 2016

Print Friendly, PDF & Email

Ispanaklı Tart Tarifi

Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Üzeri için başemel sos tarifi:
  • 300 gram ıspanak yıkanmış doğranmış
  • Alabildiği kadar un
  • 1 kabartma tozu
  • 1 tatli kaşığı tuz tepeleme değil
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardagi yoğurt
  • Yarım su bardagi sıvıyağ
  • 150 gram tereyağ veya margarin
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 bucuk ila 3 şu bardağı süt
  • Tuz , karabiber
  • 2 yemek kasigi labne
  • Üzerine kaşar peynir rendesi

Tarif:

  1. Un hariç tüm malzemeler yoğrulur, sonra yavaş yavaş un ve kabartma tozu ilave edilir ve poğaça hamuru şeklinde bir hamur yoğrulur.
  2. Daha sonra ise tart tepsisi yağlanır, hamurumuz güzelce yerleştirir. Tart kalibiniz yoksa yuvarlak borcam da olur.
  3. Üzerine catal ile delikler açılır, daha sonra üzerine ıspanaklar serpilir. İyice suyu sıkılıp tabiki daha sonra un, tereyağ, süt ile hazırladığımız başemel sosa labne eklenir.
  4. İyice çırpılır daha sonra ispanaklarin üzerine güzelce yayılır ve 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına verilir.
  5. Pembelesmeye başlayan hamur üzerine kaşar peynir serpilir ve kaşarlar eriyene dek pişirilir.
  6. Sıcak sıcak servis yapılır. Böyle güzel bir lezzet yok.

, , , , , , , , , , , , ,

Bir cevap yazın

Bu Sayfayı Çevir

EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
Giriş Yap Kayıt Ol

Giriş Yap

Beni Hatırla

Üye Ol