Köfteli Bezelye Tarifi

admin, Ocak 10, 2016

Print Friendly

Köfteli Bezelye Tarifi

 

Malzemeler:

 

  • 1 paket donmuş bezelye
  • 300 gr kadar kıyma (rende soğan-karabiber ve tuzla tatlandırılmış)
  • 1 patates
  • 1 havuç
  • 1 kuru soğan
  • Yağ -salça-tuz

 

Tarif:

 

  1. Kıyma, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiberle birlikte yoğurulup küçük köfteler yapılır.
  2. Tencerede yağ eritilir köfteler içine atılarak kızartılır delikli kepçe aile kızaran köfteler başka bir kaba alınır.
  3. Aynı yağa yemeklik doğranmış soğanlar havuçlar atılıp kavrulur, daha sonra küp doğranmış patatesler eklenir.
  4. Bir süre kavrulduktan sonra salçası ve suyu eklenip bezelyeler-köfteler konur tuzu ilave edildikten sonra pişmeye bırakılır.

, , , , , , , ,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Sayfayı Çevir

EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
Giriş Yap Kayıt Ol

Giriş Yap

Beni Hatırla

Üye Ol