Etli Nohut Tarifi

Etli Nohut Tarifi

Nohutları bir gece önce suya koyup ertesi gün haşlıyoruz. Düdüklü tencerede yağda soğanı ve etleri kavuruyoruz. Salçaları ekleyip bir süre kavurduktan sonra nohutları ve sıcak suyu, tuzunu ilave edip …

Beyti Tarifi

Beyti Tarifi

Köfte malzemeleri yoğurulup köfte hazırlanır. 1 kaşık tereyağ veya margarin eritilir. Biber salçası katılıp kavrulur. 1 su bardağı su eklenip kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Margarin eritilir, 1 adet yufka …

Mercimek Köftesi Tarifi

mercimek-koftesi

1 su bardağı kırmızı mercimeği yıkayıp 1 litre su ile ateşe koyun. Mercimekler ezilip hafif sulu kalıncaya kadar kaynatın. 2 su bardağı ince bulguru derin ve yayvan bir kaba alın. Üzerine sulu mercimeği ekleyip karıştırın.

Nohutlu Ispanak Çorbası Tarifi

Domatesleri küp şeklinde doğrayın. Ispanakları yıkayıp ince ince soğanı küçük doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Sarımsağı rendeleyip ekleyin. Salçaları ilave edip 2-3 dak. karıştırın. Doğranmı

Çoban Köfte Tarifi

Çoban Köfte Tarifi

Köfte malzemesi ile köfteleri yapıp küçük küçük yuvarlayın. Bütün sebzeleri soyup kuşbaşı doğrayın. Tüm sebzeleri bir kaba koyup zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayın. Sebzeleri yatay olarak …

Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi

Sıvıyağda domates ve biber salçası bir süre kavrulur, pul biber eklenir. 2 litreye yakın su ilave edilir, kaynamaya başlayınca tuz ve mantılar eklenir. 5 dk kadar sonra haşlanmış nohutlar ve limon tuzu eklenir ekşi ayarını

Ispanak Yemeği Tarifi

Tenceremize soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağında pembeleşene kadar kavuralım. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Salçasını da ekleyip birkaç kez çevirerek ıspanakları ekleyelim (isterseniz bıçakla doğrayıp ya da e

Fırında Sebzeli Hindi Tarifi

Öncelikle sosunu hazırlayın. Bunun için geniş bir kaseye sos için olan malzemeleri sırasıyla koyun ve karıştırın. Salçaları biraz su ile açın. Zeytinyağı, süt, limon suyu ve balı ekleyin. Tüm baharatları ve tuzu ilave edi

Bu Sayfayı Çevir

EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
Giriş Yap Kayıt Ol

Giriş Yap

Beni Hatırla

Üye Ol