Hasan Paşa Köftesi Tarifi

Hasan Paşa Köftesi Tarifi

Patatesleri soyup haşlayın, süzün. Sıcakken tereyağını ve tuzunu koyup sütle kıvamı tutturana kadar iyice ezin. Soğanı-sarımsağı rendeleyip kıyma, ekmek ve baharatları koyarak köfteyi yoğurun limon büyüklüğünde …

Köfteli Bezelye Tarifi

Köfteli Bezelye Tarifi

Kıyma, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiberle birlikte yoğurulup küçük köfteler yapılır. Tencerede yağ eritilir köfteler içine atılarak kızartılır delikli kepçe aile kızaran köfteler başka bir kaba alınır…

Gökkuşağı Böreği Tarifi

Patatesler ve Havuçlar soyulup tavuk suyunda haşlanır. Her iki sebze ayrı ayrı kaplara rendelenir. Soğan yemeklik doğranır ve az yağda kavrulur. Kavrulan Soğanlar rendelenmiş patateslerle harmanlanır ve pul biber, tuz, karabibe

Fırında Ispanaklı Patates Tarifi

İlk önce patatesleri haşlayıp kabuklarını soyduktan sonara yuvarlak olarak dilimleyin. Yemeklik doğranmış kuru soğanları sıvı yağ ile pembeleştirin. Tereyağını ilave edip eriyince yıkanmış doğranmış ıspanakları ekley

Fırında Sebzeli Hindi Tarifi

Öncelikle sosunu hazırlayın. Bunun için geniş bir kaseye sos için olan malzemeleri sırasıyla koyun ve karıştırın. Salçaları biraz su ile açın. Zeytinyağı, süt, limon suyu ve balı ekleyin. Tüm baharatları ve tuzu ilave edi

Çoban Köfte Tarifi

Çoban Köfte Tarifi

Köfte malzemesi ile köfteleri yapıp küçük küçük yuvarlayın. Bütün sebzeleri soyup kuşbaşı doğrayın. Tüm sebzeleri bir kaba koyup zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayın. Sebzeleri yatay olarak …

Et Sote Tarifi

Patatesler soyulur, kuşbaşı doğranır, az suda tuz ilavesi ile yumuşayıncaya kadar haşlanır. Daha sonra patates ezici ile iyice ezilir. Tavada 2-3 kaşık sıvıyağda rendelenmiş 1 tane soğan hafif kavrulur, üzerine ezilen patates

Ispanak Salatası Tarifi

Ispanakları ayıklayalım ve bol suda yıkayalım. Diğer tarafta patatesleri soyup buharda pişirme aparatıyla haşlayalım. Ispanakları ince ince doğrayalım. Geniş bir kabın içine patatesleri rendeleyelim. İçine ıspanakları, sü

Fırın Poşetinde Hindi Tandır Tarifi

Hindi etinin üzerine baharatları ve zeytin yağını sürün iyice her tarafını kaplayın. Bıçakla delikler açın sarımsakları soyup bütün halde bu deliklere koyun. Kapaklı bir saklama kabında buz dolabında mümkünse 1 gece,

Patates Topları Tarifi

Patatesler haşlanır ve biraz soğumaya bırakılır. Soğuyan patatesler derin bir kaba rendelenir. Üzerine tuz ve nişasta az az ilave edilerek ve yoğrulmaya başlanır. Elinize yapışmayacak kurabiye hamuru haline gelene kadar niş

Bu Sayfayı Çevir

EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
Giriş Yap Kayıt Ol

Giriş Yap

Beni Hatırla

Üye Ol