Hasan Paşa Köftesi Tarifi

Hasan Paşa Köftesi Tarifi

Patatesleri soyup haşlayın, süzün. Sıcakken tereyağını ve tuzunu koyup sütle kıvamı tutturana kadar iyice ezin. Soğanı-sarımsağı rendeleyip kıyma, ekmek ve baharatları koyarak köfteyi yoğurun limon büyüklüğünde …

Beli Kırık Tarifi

Beli Kırık Tarifi

Kıyma, ekmek içi ve istenen baharatlarla köfte yoğurulup elle iyice bastırılarak şekil verilir. Patlıcanlar 2 şer santim arayla verevine koparmadan kesilir, tuzlu suda bir süre bekletilir. Daha sonra …

Arap Köfteli Ispanak Borani Tarifi

Bulguru bir geniş kase içerisinde ılık suyla ıslatın. Üzerini kapatıp kabarmasını bekleyin. Ispanağı yıkayıp ince ince doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayıp az yağda kavurun. Ispanakları ilave edin. Ispanaklar suyunu salıp,

Enginarlı Ispanak Fırında Tarifi

Ispanaklar, yıkanır, durulanır ayıklanır. Enginarlar taze ise hafifçe haşlanır. Konserve kullanılacaksa suyu süzdürülerek bir kez sudan geçirilir. Aynı şekilde ıspanaklar da sıcak suda 5-7 dakika haşlanır, süzülür,

Kök Ispanak Salatası Tarifi

Tencereye su konur, kaynatılır. Yıkanmış ıspanak kökleri kaynayan suya konur, 5 dakika kadar içinde pişirilir. Bu arada geniş bir kaba buzlu su konur. 5 dakika haşlanan kökler hemen buzlu suya atılır, bu şekilde yeşil re

Çoban Köfte Tarifi

Çoban Köfte Tarifi

Köfte malzemesi ile köfteleri yapıp küçük küçük yuvarlayın. Bütün sebzeleri soyup kuşbaşı doğrayın. Tüm sebzeleri bir kaba koyup zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayın. Sebzeleri yatay olarak …

Beyti Tarifi

Beyti Tarifi

Köfte malzemeleri yoğurulup köfte hazırlanır. 1 kaşık tereyağ veya margarin eritilir. Biber salçası katılıp kavrulur. 1 su bardağı su eklenip kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Margarin eritilir, 1 adet yufka …

Yoğurtlu Ispanak Yatağında Bulgur Köftesi Tarifi

Öncelikle ıspanakları güzelce yıkayıp süzelim. Küçük küçük doğrayalım. Soğanı da aynı şekilde doğradıktan sonra tavaya çok az yağ ilave edip soğanı soteleyelim. Ispanağı ve tuzu da ekleyelim kavuralım. Ocağın alt

Fırında Ispanak Topları Tarifi

Ispanakların sap ve kökleri alınır, yaprakları çok az suda 7 dakika haşlanır. iyice sıkılır. (Sıkıldıktan sonra net 300 gr olması gerekir) Ispanak ince ince kesilir. Geniş bir karıştırma kabına, rendelenmiş kaşar pey

Ispanak Salatası Tarifi

Ispanakları ayıklayalım ve bol suda yıkayalım. Diğer tarafta patatesleri soyup buharda pişirme aparatıyla haşlayalım. Ispanakları ince ince doğrayalım. Geniş bir kabın içine patatesleri rendeleyelim. İçine ıspanakları, sü

Bu Sayfayı Çevir

EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
Giriş Yap Kayıt Ol

Giriş Yap

Beni Hatırla

Üye Ol