کوفته باقلا سبز

مواد اولیه برای 6 نفر تره :(پاك شده) 100 گرم شوید: (پاك شده) 300 گرم مرزه :(پاك شده) 50 گرم ترخان: (پاك شده) 50 گرم برنج: 2 پیمانه گوشت: (چرخكرده و مخلوط گوسفندی و گوساله) نیم كیلو[…]

کلم پلو شیرازی

کلم پلو یکی از غذاهای سنتی شیرازی است که بسیار خوشمزه و پر طرفدار است

شله زرد

یک دسر ایرانی خوش بو و طعم و رنگ و تزئین کننده سفره های مجلسی ایرانی

لوبیا پلو

برای رفع طبیعت سرد لوبیا سبز هنگام طبخ از دارچین و گلسرخ و ادویه مخصوص پلویی ( سفره خونه ای ) و ادویه مخلوط خورشی ( سفره خونه ای ) استفاده کنید .
داخل ادویه مخلوط پلویی از گل سرخ هم استفاده کنید .